Sambal geprek telah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Dengan sensasi pedas yang lezat, sambal geprek dapat menjadi teman makan yang sempurna untuk menambah cita rasa pada hidangan Anda. Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah:

1. Sambal Geprek Pedas Manis

Bahan:
– 5 cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm kecap manis
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
2. Tumis cabai rawit dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
4. Angkat sambal dan geprek hingga bumbu meresap.

2. Sambal Geprek Pedas Terasi

Bahan:
– 5 cabai merah besar
– 3 cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt terasi
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih, dan terasi.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat sambal dan geprek hingga bumbu meresap.

3. Sambal Geprek Pedas Tomat

Bahan:
– 5 cabai merah keriting
– 2 buah tomat
– 2 siung bawang putih
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai merah keriting, tomat, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat sambal dan geprek hingga bumbu meresap.

4. Sambal Geprek Pedas Jeruk Nipis

Bahan:
– 5 cabai hijau besar
– 1 buah jeruk nipis
– 2 siung bawang putih
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai hijau besar, jeruk nipis, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat sambal dan geprek hingga bumbu meresap.

5. Sambal Geprek Pedas Kacang Tanah

Bahan:
– 5 cabai merah keriting
– 2 sdm kacang tanah goreng
– 2 siung bawang putih
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai merah keriting, kacang tanah goreng, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat sambal dan geprek hingga bumbu meresap.

Dengan 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat di atas, Anda bisa mencoba membuat sambal geprek sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas yang lezat!