Menyambut pergantian tahun baru selalu menjadi momen yang istimewa bagi banyak orang di seluruh dunia. Banyak tradisi yang dilakukan untuk merayakan malam tahun baru, salah satunya adalah dengan menikmati makanan khas dari berbagai negara. Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang dapat Anda coba untuk merayakan tahun baru:
1. Hoppin’ John dari Amerika Serikat
Hoppin’ John adalah hidangan kacang hitam dan beras yang berasal dari Amerika Serikat, khususnya di bagian Selatan. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.
2. Oliebollen dari Belanda
Oliebollen adalah donat berisi kismis dan buah-buahan yang digoreng dalam minyak panas. Hidangan ini menjadi makanan tradisional yang disajikan di Belanda pada malam tahun baru.
3. Tamales dari Meksiko
Tamales adalah hidangan khas Meksiko berupa adonan jagung yang dibungkus dalam daun jagung atau daun pisang. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru sebagai simbol kemakmuran dan kebahagiaan.
4. Raclette dari Swiss
Raclette adalah hidangan keju yang berasal dari Swiss. Keju raclette dilelehkan dan disajikan dengan kentang, sayuran, dan daging panggang. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru sebagai hidangan utama.
5. Cotechino e Lenticchie dari Italia
Cotechino e Lenticchie adalah hidangan khas Italia yang terdiri dari sosis babi dengan lentil. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.
6. Soba dari Jepang
Soba adalah mie Jepang yang terbuat dari tepung buckwheat. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru di Jepang sebagai simbol umur panjang dan keberuntungan.
7. Fondue dari Swiss
Fondue adalah hidangan keju atau cokelat yang dilelehkan dan disantap dengan roti atau buah-buahan. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru di Swiss sebagai hidangan penutup.
8. Feijoada dari Brasil
Feijoada adalah hidangan khas Brasil yang terdiri dari campuran daging babi, kacang hitam, dan sayuran. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru sebagai hidangan utama.
9. Peking Duck dari China
Peking Duck adalah hidangan bebek panggang khas China yang disajikan dengan saus hoisin, seledri, dan bawang hijau. Hidangan ini sering disajikan pada malam tahun baru di China sebagai hidangan utama.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang dapat Anda coba untuk merayakan tahun baru. Selamat menyambut tahun baru dan semoga tahun yang baru ini membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi kita semua!