Jamu adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan alami seperti rempah-rempah dan tumbuhan obat. Salah satu jenis jamu yang populer adalah jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Jamu ini dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, terutama dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan organ dalam.

Berikut ini adalah cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak:

Bahan-bahan:
– 100 gram kunyit
– 50 gram asam jawa
– 50 gram beras kencur
– 50 gram temulawak
– 1 liter air
– Gula merah secukupnya
– Madu secukupnya

Cara membuat:
1. Kupas kulit kunyit, temulawak, dan beras kencur. Cuci bersih semua bahan.
2. Parut kunyit, temulawak, dan beras kencur hingga halus.
3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kunyit, temulawak, dan beras kencur yang sudah diparut.
4. Masak selama 15-20 menit hingga air berkurang separuh.
5. Setelah itu, tambahkan asam jawa yang sudah diremas dan disaring airnya.
6. Masak kembali selama 5-10 menit.
7. Angkat dan saring air rebusan jamu.
8. Tambahkan gula merah dan madu secukupnya untuk menambah rasa manis.
9. Jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak siap disajikan.

Jamu ini dapat diminum secara rutin setiap pagi atau malam hari untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, jamu ini juga dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti masuk angin, batuk, dan sakit perut.

Dengan menggunakan bahan-bahan alami yang mudah didapat di pasar tradisional, Anda dapat dengan mudah membuat jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak ini di rumah. Selamat mencoba dan jaga kesehatan tubuh Anda dengan jamu tradisional ini!