Teh serai atau teh sereh adalah minuman yang terbuat dari daun serai yang memiliki aroma segar dan khas. Teh serai ini populer di Indonesia karena selain rasanya yang enak, juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah cara membuat teh serai dan manfaatnya:

Cara membuat teh serai:
1. Siapkan beberapa batang serai, cuci bersih dan memarkan.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan serai ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
4. Angkat serai dan biarkan air teh mengendap.
5. Saring teh serai dan siap disajikan.

Manfaat teh serai:
1. Menyegarkan tubuh: Teh serai memiliki aroma segar yang dapat menyegarkan tubuh dan pikiran. Minum teh serai saat cuaca panas dapat membantu Anda merasa lebih segar dan terhidrasi.
2. Menyembuhkan flu dan batuk: Kandungan antioksidan dalam teh serai dapat membantu mempercepat penyembuhan flu dan batuk. Minum teh serai secara teratur dapat membantu mengatasi gejala flu dan batuk.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Teh serai mengandung vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Minum teh serai secara rutin dapat membantu tubuh Anda lebih tahan terhadap penyakit.
4. Menurunkan berat badan: Teh serai memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan menurunkan berat badan. Minum teh serai sebelum makan dapat membantu Anda merasa kenyang lebih cepat.
5. Meningkatkan pencernaan: Kandungan serat dalam teh serai juga dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit dan perut kembung.

Itulah cara membuat teh serai dan manfaatnya bagi kesehatan. Minum teh serai secara teratur dapat membantu Anda merasa lebih sehat dan bugar. Selamat mencoba!