Nasi tumpeng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sering disajikan dalam acara-acara spesial, termasuk perayaan kemerdekaan Indonesia pada tanggal 17 Agustus. Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi kuning yang disusun menyerupai gunung tumpeng, dan dikelilingi oleh aneka lauk pauk serta sayuran.
Untuk merayakan kemerdekaan Indonesia yang ke-76 tahun ini, Anda bisa mencoba membuat nasi tumpeng yang meriah dan lezat untuk disajikan bersama keluarga dan teman-teman. Berikut adalah resep nasi tumpeng yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 1/2 gelas santan
– 1 ruas kunyit, haluskan
– 3 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya
Lauk pauk:
– Ayam goreng
– Telur balado
– Sambal terasi
– Kentang balado
– Tempe goreng
– Sayuran rebus
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan santan, kunyit, daun salam, daun jeruk, dan garam ke dalam rice cooker.
3. Masak nasi hingga matang dan mengental.
4. Sajikan nasi tumpeng dengan lauk pauk yang telah disiapkan.
Dengan nasi tumpeng yang meriah ini, Anda bisa merayakan kemerdekaan Indonesia dengan penuh semangat dan kegembiraan. Selamat menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-76 tahun! Semoga Indonesia semakin maju dan bersatu dalam keberagaman. Selamat merayakan!