Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di waktu senggang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:
– 3 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh soda kue
– 1/2 sendok teh garam
– 100 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 50 ml susu cair
– 50 gram margarin, dilelehkan
– 100 gram cokelat batangan, potong kecil-kecil

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, susu cair, dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
3. Masukkan potongan cokelat ke dalam adonan, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
5. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
6. Angkat roti dari oven, biarkan dingin sebentar sebelum dipotong-potong dan disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disantap sebagai camilan atau sarapan pagi. Rasakan sensasi manisnya pisang yang dipadu dengan kelezatan cokelat dalam setiap gigitannya. Selamat mencoba!