Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) telah mengajak masyarakat untuk mulai memasak dan menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan keluarga di Indonesia.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan merupakan langkah yang sederhana namun memiliki dampak yang besar terhadap kesehatan keluarga. Dengan memasak sendiri, kita dapat memastikan bahwa makanan yang disantap bebas dari bahan tambahan yang tidak sehat seperti pengawet dan pemanis buatan. Selain itu, kita juga dapat mengontrol porsi makanan dan memilih bahan-bahan berkualitas tinggi untuk dimasak.
BKKBN menekankan pentingnya memasak dan menyajikan masakan sendiri sebagai cara untuk memperkuat hubungan antar anggota keluarga. Dengan berkumpul di meja makan untuk menikmati masakan yang disajikan, kita dapat menghabiskan waktu bersama dengan keluarga dan memperkuat ikatan emosional serta komunikasi di antara anggota keluarga.
Tidak hanya itu, dengan memasak sendiri, kita juga dapat menghemat pengeluaran keluarga. Masakan yang disajikan di rumah biasanya lebih ekonomis dibandingkan dengan membeli makanan di luar. Dengan memasak sendiri, kita juga dapat mengurangi penggunaan bahan kemasan plastik yang berdampak negatif bagi lingkungan.
Untuk itu, mari kita mulai membiasakan diri untuk memasak dan menyajikan masakan sendiri di meja makan. BKKBN juga telah menyediakan berbagai resep masakan sehat dan bergizi yang dapat dicoba di rumah. Dengan memasak sendiri, kita dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan keluarga, lingkungan, dan ekonomi. Semoga kebiasaan memasak dan menyajikan masakan sendiri di meja makan dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat dan berkelanjutan bagi masyarakat Indonesia.